Gallymini en Amérique : 50 recettes sucrées made in America

À propos

« J'AIME LE SUCRE ET LE CHOCOLAT AUTANT QUE J'AIME CRÉER ET PARTAGER. »
Cette passion, Gaëlle Le Bellu, alias Gallymini, la partage avec vous à travers ce livre, et vous invite à un voyage culinaire aux États Unis en vous proposant 50 recettes iconiques et diaboliquement gourmandes.
De l'apple pie au cheese cake en passant par les brownies, les cookies, les muffins ou encore les incontournables donuts, Gaëlle vous dévoile le meilleur de ses recettes made in America avec une touche française.
Enfilez vos tabliers, bouclez vos ceintures, et en route pour les USA !
Gaëlle Le Bellu, la « diablesse de la pâtisserie », est une jeune pâtissière au succès fulgurant. Sur ses réseaux sociaux et son blog, ce ne sont pas moins de 200 000 « petites crapules » qui la suivent quotidiennement dans ses pauses gourmandes. Elle est l'autrice d'un premier livre, Les Pâtisseries de Gallymini (Robert Laffont).


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Sommaire

Introduction
Lexique
Cake et autres délices moelleux
? Blueberry mufÏ ns.
?. Chocolate Mu??ns .
?. Oreo Cupcakes.
?. Chocolate Cupcakes.
?. Cupcakes vanille.
?. Hot Milk Cake.
?. Blueberry Crumb Cake.
?. Gingerbread.
?. THE Carrot Cake.
?. Monkey Bread.
?. Banana Bread Choco.
?. Pumpkin Bread
Chocolate fever
?. Brownie classique.
?. Brownie cheesecake.
?. Brookie.
?. Brownie Peanut Bu??er.
?. Autumn Brownie.
?. Brownie M&M's.
?. Brownie noix de pécan.
?. Oreo Brownie.
?. Blondie Nutella.
?. Blondie Oreo.
À partager
?. Rocky Road.
?. Shortbread millionnaire.
?. Pecan Pie bars.
?. Apple Pie.
?. Bano??ee pie.
?. Key Lime Pie.
?. Mapple syrup cake.
?. Moelleux au chocolat très
moelleux glaçage Bu??ercream .
?. Le véritable Cheesecake New
Yorkais.
?. Cheesecake Spéculoos sans cuisson.
?. Cheesecake fruits rouges.
Breakfast en folie
?. Pancakes démoniaques.
?. Classic Donuts.
?. Milkshake.
?. American Hot Chocolate.
?. Cinnamon rolls.
?. Chocolate rolls.
?. Granola fancy.
Cookies addiction
?. Pumpkin Cookies.
?. Cookies s'mores.
?. Nutella Cookies.
?. Cookies façon Brownie.
?. Oat Cookies
.
?. Cookies Spéculoos.
?. The Cookies Levain Bakery.
?. Big ??at cookies.
?. Cookie Square.
?. Cookies double choco espresso

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  • Auteur(s)

    Gaëlle Le Bellu

  • Éditeur

    Leduc

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    17/05/2024

  • EAN

    9791028531232

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Longueur

    22 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    350 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Gaëlle Le Bellu

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Gaëlle Le Bellu, jeune pâtissière au talent fulgurant, s'est fait connaître à travers son blog et les réseaux sociaux sous le nom de @Gallymini_patisse.

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