Comme chez vous : En Gaume et Pays d'Arlon

Collectif

À propos

Gaume et Pays d'Arlon, de révélations culinaires en découverte culturelle...
Artisans et restaurateurs locaux vous donnent les clefs de leur savoir-faire, d'une travail à la fois sincère et durable. À chaque produit du terroir, sa recette, son ancrage historique et géographique. Sans oublier, le partage d'anecdotes, voire de quelques secrets. Ce carnet de recettes et de bonne adresses reflète la chaleur de vivre d'une région généreuse.
Brasseurs, chocolatiers, pêcheurs, bouchers, agriculteurs et cuisiniers unissent leurs talents et communiquent leurs passions gourmandes.


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  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Weyrich

  • Distributeur

    Weyrich

  • Date de parution

    06/12/2009

  • EAN

    9782874890406

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Poids

    500 g

  • Support principal

    Livre + DVD

Infos supplémentaires : Relié  

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