À propos
Des tartes, des gâteaux, des crèmes, de la compote? Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr tous vos desserts et goûters mais aussi vos plats et entrées au caramel au beurre salé !
En plus des 18 recettes traditionnelles comme originales, découvrez trucs et astuces pour tout savoir sur ce produit gourmand et emblématique de la Bretagne.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat
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Auteur(s)
Sébastien Merdrignac
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Éditeur
Ouest-France
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Distributeur
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Date de parution
11/06/2016
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Collection
Petits Secrets De Cuisine
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EAN
9782737372735
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
48 Pages
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Longueur
20.5 cm
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Largeur
13.5 cm
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Épaisseur
0.5 cm
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Poids
115 g
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Diffuseur
Média Diffusion
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Sébastien Merdrignac
- Pays : France
- Langue : Francais
Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vues transmettent d'authentiques pierres du patrimoine culinaire, reflets de la diversité des cultures régionales. Au-delà, son travail photographique mêlant connaissances des produits et mise en valeur de ceux-ci communique le plaisir de cuisiner et l'envie de partager.
