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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales > Normandie
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Auteur(s)
Brigitte Leroux, Sébastien Merdrignac
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Éditeur
Ouest France
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Distributeur
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Date de parution
13/04/2016
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Collection
Cuisine Ouest France
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EAN
9782737371042
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
48 Pages
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Longueur
20.5 cm
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Largeur
13.5 cm
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Épaisseur
0.4 cm
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Poids
114 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Brigitte Le Roux
- Naissance : 21-5-1943
- Age : 81 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Sébastien Merdrignac
- Pays : France
- Langue : Francais
Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vues transmettent d'authentiques pierres du patrimoine culinaire, reflets de la diversité des cultures régionales. Au-delà, son travail photographique mêlant connaissances des produits et mise en valeur de ceux-ci communique le plaisir de cuisiner et l'envie de partager.