Thé & saké : Tout savoir sur les deux boissons emblématiques japonaises

Reiko Noda-Lavergne

Résumé

Tout savoir sur les deux boissons emblématiques japonaises
Outre leur origine commune - le Japon-, le thé et le saké ont beaucoup plus de points communs qu'il n'y paraît. Voici un ouvrage passionnant qui nous emmène à la découverte des deux boissons japonaises les plus emblématiques. Histoire, fabrication, variétés, matériel et art de la dégustation, accords avec des mets... ce guide riche en informations et conseils pratiques saura séduire aussi bien les amateurs thé et de saké que les férus de culture japonaise.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Thé / Café / Infusions


  • Auteur(s)

    Reiko Noda-Lavergne

  • Éditeur

    Massin

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    16/10/2025

  • EAN

    9782707214607

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    2.1 cm

  • Poids

    743 g

  • Diffuseur

    Dilisco

  • Support principal

    Grand format

empty