À propos
«Après une rencontre décisive avec un producteur et la prise de conscience des dommages causés par la grande distribution sur le monde agricole, j'ai décidé de me passer des supermarchés pour consommer exclusivement en circuits courts.Ce qui était un défi a bouleversé mes habitudes. L'expérience m'a permis de découvrir le monde des produits fermiers, des saveurs oubliées et des circuits salvateurs pour les agriculteurs.J'ai appris à me nourrir différemment pour être en meilleure santé, tout en respectant la planète. J'ai compris qu'on pouvait dépenser moins en consommant mieux.»Une aventure moderne qui donne envie de consommer autrement, pour aider les producteurs tout en prenant soin de soi, des autres et du monde qui nous entoure.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Arts de la table / Gastronomie autre
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Auteur(s)
Mathilde Golla
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Éditeur
J'Ai Lu
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Distributeur
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Date de parution
11/09/2019
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Collection
Document
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EAN
9782290166352
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
224 Pages
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Longueur
17.7 cm
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Largeur
11.1 cm
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Épaisseur
1.1 cm
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Poids
124 g
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Support principal
Poche
