À propos
TARTINADES, FEUILLETÉ, BOUCHÉES, DIPS, BROCHETTES, BEIGNETS...
De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques.
Tortillas, calamars frits, focaccia, caviar d'aubergine, tarama, taboulé libanais, falafels, empanadas, nems, rouleaux de printemps, gyozas au porc, tempura, mini-blinis, raïta, brochetttes de poulet tikka, fruits secs roties...
ANTIPASTI, TAPAS, MEZZE, KÉMA...
Faites le tour du monde des meilleures recettes d'apéros, des plus classiques aux plus créatives !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins et boissons autre
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Auteur(s)
Sophie Dupuis-gaulier
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Éditeur
Hachette Pratique
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Distributeur
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Date de parution
03/07/2019
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EAN
9782017089438
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
224 Pages
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Longueur
23.4 cm
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Largeur
23.4 cm
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Épaisseur
3 cm
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Poids
1 186 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Sophie Dupuis-Gaulier
Sophie Dupuis-Gaulier est auteure et styliste culinaire de plusieurs ouvrages parus aux éditions Hachette Pratique Bon et beau, telle est sa devise ! Sa cuisine et son stylisme s'inspirent de ses voyages.
