À propos

65 recettes Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDe la salade grecque à la moussaka, en passant par les keftedes, les souvlakia de poulet au citron, les feuilles de vigne farcies, le baklava, le tarama ou encore le halva de semoule, découvrez 65 spécialités grecques colorées, ensoleillées et pleines de saveurs !

Mezze, soupes, salades, produits de la mer, viandes goûteuses, desserts gourmands... amenez le soleil grec dans tous vos repas !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine grecque


  • Auteur(s)

    Mélanie Martin, Isabelle Kanako

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    12/06/2019

  • EAN

    9782017089186

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    23.8 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    1.9 cm

  • Poids

    650 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Mélanie Martin

Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.

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