La côte des grands vins de France (édition 2014)

La côte des grands vins de France (édition 2014)

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À propos

Un livre annuel bien balisé, indispensable pour qui veut estimer sa cave, acquérir ou revendre des millésimes anciens. On y trouvera, entièrement revues chaque année, la cote des grands vins de garde français (Bordelais, Bourgogne surtout, avec les vedettes des autres régions), millésime par millésime. Cette moyenne des prix est accompagnée, pour chaque millésime analysé, d'une note de dégustation (de très moyen à exceptionnel) et de longévité (en nombre d'années).
En introduction, conseils pratiques et focus sur les tendances économiques des l'année en matière de prix du vin.
En annexe, les coordonnées des salles de ventes et des commissaires-priseurs ; index.
Le livre de référence des prix des vins par domaine et par millésime dans les ventes aux enchères. Outre les prix, sont indiquées pour chaque vin et millésime une note de dégustation et une note de longévité. La bible pour se procurer des millésimes anciens (introuvables hors enchères) et pour gérer sa cave de vins de garde.

Alain Bradfer est journaliste économique.
Yves Legrand est un caviste bien connu, spécialiste des millésimes anciens.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons

  • EAN

    9782012384491

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    500 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    11.5 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    802 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

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