Laurent Mariotte est attaché à une cuisine de tradition, conviviale et familiale, que l'on retrouve dans les grands classiques de notre gastronomie.
Oeufs mayo, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé, boeuf bourguignon, blanquette de veau, poires belle hélène... Autant de recettes accessibles et rassembleuses qui constituent notre patrimoine et reflètent un véritable savoir-cuisiner à la française.
Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte a donc voulu revenir à ces essentiels, en s'attachant notamment aux gestes qui accompagnent la préparation de toutes ces recettes (en expliquant par exemple comment monter une sauce aïoli, découper un poulet dans les règles de l'art, barder des coquilles saint-jacques...) et en mettant en lumière la petite histoire derrière certaines grandes recettes ou l'origine de certains produit, comme l'endive : "la légende raconte que l'endive serait née en Belgique dans la cave d'un paysan qui aurait cherché à échapper à l'impôt en cachant ses racines de chicorée. Bourgeon blanc nacré de la chicorée qui doit sa couleur à l'obscurité, elle débarque en France en 1879".
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Que vous ayez une mémoire de poisson rouge, comme Michel Cymes, ou une mémoire d'éléphant, comme Fabien Olicard, vous allez découvrir les secrets de ce pouvoir insoupçonné qui sommeille en vous. Que l'on s'énerve à chercher ses clés, que l'on n'arrive pas à retenir les noms ou ses leçons, que l'on panique à l'idée d'avoir Alzheimer, la mémoire occupe une place centrale dans notre vie. Mais pour en prendre soin et bien l'exploiter, encore faut-il la comprendre.
Comment retient-on ? Pourquoi oublie-t-on ?
Fruit du croisement entre les dernières découvertes scientifiques et les meilleures méthodes du mentalisme, cette synthèse inédite vous plongera dans les coulisses de la mémoire pour vous aider à en développer tout le pouvoir.
Des techniques de mémorisation simples, efficaces et accessibles (créer son palais mental, ses cartes mentales ou sa table de rappel, adopter le par coeur sans douleur...).
Tous les conseils santé et hygiène de vie pour entretenir ses neurones au quotidien !
Trouver un prénom pour son bébé à naître est l'une des grandes décisions des futurs parents ! Tout a été étudié dans cet ouvrage - le plus complet du marché - pour que la recherche du prénom de bébé soit aisée, riche, avertie et sereine.
On y trouve :
Un «tuto» expliquant comment choisir le prénom, les règles, les implications mais aussi les prénoms en vogue et le carnet rose des people.
Une partie à personnaliser avec test, réponses au test, arbre généalogique, les short-lists du papa et de la maman (et un système de picto à colorier au fil du livre pour marquer et repérer facilement les prénoms qu'on aime au fil de la lecture).
Un corpus séparé fille / garçon, présentant plus de 3 000 entrées de prénoms, plus de 7 000 variantes, 30 tops thématiques : les prénoms médiévaux, les prénoms du cinéma, les prénoms rares, les prénoms régionaux, les prénoms bobos, les prénoms bibliques, les prénoms de la mythologie, les prénoms de contes de fées...
Pour chaque entrée de prénom on trouve : étymologie / date de fête / traits de caractère / couleur / nombre / variantes / personnages célèbres associés (dont le saint patron ou le héros de la mythologie) et les statistiques associées (en hausse - en baisse / fréquent - rare / âge moyen de personnes portant ce prénom).
Les prénoms de filles les plus populaires en 2021.
Les prénoms de garçons les plus populaires en 2021.
Et pourquoi pas ?
Pourquoi pas ne pas traverser l'Atlantique, dans les deux sens, aller et retour, seul sur un canot de huit mètres ?
Quand la tempête le renverse, le malmène, commence à le noyer, Guirec Soudée, sait juste qu'à 28 ans on n'a pas l'âge pour mourir, que comme d'habitude il s'en sortira. Il rit même. Il imagine sa famille et ses amis pleurant son décès, sans corps pour faire le deuil, devant la petite église de Plougrescant, et lui se pointant au large entre ses cailloux des côtes du Nord, criant, riant, stop, je suis vivant...
Guirec ose tout. Il n'avait quasiment jamais ramé avant de s'élancer.
Et si c'était là la vraie aventure : se jeter dans l'inconnu sans savoir ? Dans une société qui proscrit la prise de risque, qui prétend qu'il n'y a plus de terres inconnues, il réhabilite l'audace, il redessine des routes.
Guirec Soudée ose tout.
Il s'était déjà jeté dans un tour du monde, de cinq ans, sans jamais avoir navigué en haute-mer, récupérant une poule à bord car c'est quand même plus rigolo, se laissant enfermer quelques mois par la banquise car tout est bon à essayer.
Il se jettera bientôt sur le Vendée Globe, le mythique, tour du monde en solitaire, sur un énorme bateau de 18 mètres de long, lui qui n'a jamais encore jamais dompté un bateau de course, qui n'est même jamais monté dessus.
Il s'est donc jeté dans cette double transatlantique à la rame, dans l'incertitude et le risque.
Guirec Soudée, le petit illien aux pieds nus, vit sur une île de trois hectares, inaccessible la moitié du temps.
Vivre sur une île ouvre-t-il des horizons ?
Quand on est encore dans la vingtaine, on ne sait pas forcément pourquoi on fait les choses.
Tout au long de sa double traversée, confronté à la solitude, Guirec va s'interroger sur lui-même et sur le monde, dénicher des réponses qui valent pour lui et pour tout le monde. Il est question de rapprochement profond avec la nature, de renoncement à tuer la dorade venue l'accompagner, alors que la faim de frais le tiraille. Il est question de s'éloigner d'une civilisation qui ne prend pas le temps de vivre l'essentiel, esclave de l'horloge. Il est question de temps de lecture, et de rencontre avec des grands hommes, avec des guides qu'il serait bon de réhabiliter. Il est question surtout d'audace, de ne pas être spectateur de sa propre vie, d'invitation à tout un chacun.
Guirec Soudée a bien disparu des radars et des satellites plusieurs jours. Même Thomas Pesquet l'a cherché de là-haut, dans l'espace. Mais bien sûr il est rentré, pour bientôt repartir, délesté de quatorze kilos mais tant enrichi. 74 jours à l'aller, 107 jours au retour.
Qui se cache derrière Roxane, dont les vidéos sur sa chaîne YouTube attirent plus de 4 millions d'abonnés ?
Qui était-elle avant cette folle aventure des réseaux sociaux ? Pour nous, pour la première fois, Roxane prend la plume et se confie. Ses blessures, ses combats, son grand amour, sa maternité, mais aussi la grande aventure YouTube et tout ce que les réseaux lui ont apporté, elle se livre.
Au fil d'un parcours de vie semé d'embûches, elle vous fait partager ses expériences de vie, en tirant des conclusions qui pourront vous apporter à votre tour de la lumière pour sortir de l'obscurité.
L'atelier de Roxane, 4 millions d'abonnés sur YouTube, 2 millions sur Instagram @latelierderoxane
« Pourquoi suis-je resté (e) ? » C'est la question que se posent invariablement les personnes qui sont sorties d'une relation sous emprise avec un pervers narcissique, lorsqu'elles commencent à prendre du recul sur leur histoire, avec l'impression de s'éveiller d'un mauvais rêve.
Dans ce nouvel opus, Anne Clotilde Ziégler propose un éclairage inédit sur la perversion narcissique en se plaçant du côté des (ex) victimes pour leur apporter des réponses claires à ce mystère douloureux - « pourquoi suis-je resté (dans cette relation toxique) » - qui les aideront à faire la paix avec leur histoire et à se reconstruire.
Elle analyse finement les stratégies mises en place par le prédateur, qui expliquent que l'on reste ferré dans la relation toxique, mais aussi les fragilités de la proie dans lesquelles s'engouffre le pervers narcissique, en donnant toujours des pistes pour sortir du piège. Revenir sur ses pas est la clé d'un travail sur soi pour avancer et éviter que cela ne se répète.
Cet ouvrage aide également l'entourage des victimes (famille, amis, enfants mêmes, ou encore le personnel judiciaire) à comprendre, car non, les proies ne sont pas faibles, ni névrosées (du moins pas plus que tout-un-chacun) : elles sont piégées. L'histoire d'une sortie d'emprise est longue, et c'est un combat qui mérite d'être reconnu.
Avec des illustrations de la talentueuse Gomargu, pour appuyer l'analyse et faciliter l'identification.
Les mécanismes de l'emprise, leur description et les clés pratiques pour en sortir (les alternances séduction/destruction du prédateur, le poids de l'habitude, l'amnésie, le rôle de l'entourage parfois contre-productif, le ferrage matériel, l'effondrement de l'image de soi de la proie...) Les vulnérabilités spécifiques des proies (à l'abandon, au rejet, à l'abus, à la dépendance, à l'échec...) : origine de la blessure et sa manifestation dans la vie d'adulte, son exploitation par le prédateur (pendant la phase de séduction puis de destruction), les pistes pour en sortir... et limiter les risques d'y tomber à nouveau.
Mieux manger sans se ruiner, - c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance...) ou les produits semi-élaborés (comme les conserves, les bocaux, les préparations sous vide).
- c'est tous les conseils pour bien manger au quotidien en apprenant à agrémenter ses préparations, à optimiser ses courses (avec des idées pour réutiliser des restes de préparation), à varier aussi son panier et l'adapter en fonction des arrivages sur les étals.
- c'est prêter attention aux modes de production en privilégiant l'artisanal vs l'industriel, c'est consommer moins de viande ou de produits laitiers en choisissant mieux...
Variantes et infos pratiques sur les produits, Mieux manger sans se ruiner, c'est le livre pour une cuisine familiale, authentique, abordable et accessible à tous !
Trois transats anglaises, deux Jacques Vabre, des participations à la Coupe de l'America, un record de vitesse autour du monde, un sauvetage extraordinaire, car filmé, de Philippe Poupon lors du premier Vendée Globe... Et une victoire dans la Route du Rhum, un peu sur le tard. Voici le parcours de Loïck Peyron, fils de commandant de pétrolier, membre d'une fratrie tournée vers les mers - ses frères Bruno et Stéphane ont brillé également.
En 2022, Loïck n'en sera pas mais sera un observateur privilégié, puisque, depuis l'édition originelle de 1978 jusqu'à celle de 2018, il a toujours, d'une manière ou d'une autre, été présent sur les pontons de la cité corsaire.
En 1978, encore inconnu mais déjà viré de la maison familiale, le jeune homme de 18 ans assiste en effet au départ et vit par procuration une course à laquelle il ne participe pas. Le vainqueur, le Canadien Mike Birch deviendra alors l'un de ses deux mentors, le premier restant Éric Tabarly.
Quatre ans plus tard, comme il se l'est promis, Loïck se présentera bel et bien au départ, et s'alignera ensuite à toutes les éditions jusqu'en 2002. Occupé sur d'autres fronts, il ne fera son grand retour qu'en 2014. Mais avec quel brio ! Choisi in extremis pour remplacer Armel le Cléac'h blessé, il récupère le gigantesque Banque Populaire, un multicoque de trente mètres, et remporte enfin la plus belle des transats françaises.
Quatre ans autres années après, autre choix quasiment philosophique, il disputera l'édition à la barre d'un petit multicoque, copie quasi conforme de l'Olympus victorieux en 1978. Pour une navigation à l'ancienne, comme pour boucler la boucle, quarante ans plus tard...
C'est cette vie transatlantique faite de rebondissements, de combats, de déceptions, de coups de bluff, de choix météo et d'aventure finalement victorieuse que « Ti Lock », le lutin de La Baule, vous fera partager, avec son talent narrateur si particulier, agrémenté de photos, belles, touchantes et spectaculaires dans son livre « Mes routes du Rhum ».
Naruto, Dragon Ball, Princesse Mononoke, One Piece....retrouvez les univers cultes des anime et des mangas en préparant les recettes préférées des héros des dessins animés japonais.
Accompagnées par des illustrations spécifiques pour chaque recette, un livre de cuisine 100% anime aussi bien par la forme que par les plats, japonais pour la plupart, tous inspirés des plus grands mangas et anime. Parmi les recettes emblématiques figurent par exemple le Miso Chashu Ramen de Naruto, le Rice Porridge de Princess Mononoke, l'onigiri de Fruits Basket, taiyaki de My Hero Academia...
Pour chaque recette : le nom de l'anime, l'épisode où le plat est évoqué et une mise en contexte du passage où il est préparé. Toutes les recettes sont faciles et adaptées au public français, avec des ingrédients et des ustensiles simples à trouver.
Passez tous en cuisine avec Crêpes, gaufres et pancakes !
Succombez à ces recettes irrésistibles qui se déclinent à l'infini. En version salée ou sucrée, originale ou revisitée, ces recettes faciles à réaliser, régaleront petits et grands gourmands : crêpes Suzette, gaufrettes à la cassonade, petites galettes bretonnes, mais aussi crêpettes aux girolles, gaufres curry et épinards...
Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
En plus de soixante-quinze ans d'histoire, près de 25 000 Unes de L'Équipe ont été publiées. Des gaies, des tristes, des images de triomphe ou de détresse, des « collectors » qui s'encadrent au-dessus de la cheminée et d'autres, plus anecdotiques, oubliées avec le temps. C'est dans ce trésor accumulé depuis la première parution de L'Équipe, le 28 février 1946, que nous avons puisé - en les examinant chacune sans exception - pour raconter le destin de centaines de champions et championnes, d'équipes de France et d'ailleurs. Des légendes du sport et, parfois, des anonymes, auteurs de l'exploit d'une vie.
Il y en a de toutes les formes, des grandes, des petites - le format a changé en 2015 - des « noir et blanc » et des « en couleurs ». Des Unes très sobres, d'autres très riches, des Unes dessinées, des Unes presque sans photo. Mais toutes ont un point commun : elles sont réalisées dans l'instant, pour raconter l'actualité d'un jour, par essence éphémères, remplacées dès le lendemain, puis le surlendemain. Mais certaines d'entre elles, parce que ce jour fut historique, passeront à la postérité, et deviendront... des posters.
Nous en avons sélectionné 1 000 (et quelques-unes en bonus), qui racontent soixante-quinze ans de sport, d'actualité et d'histoire de l'unique quotidien de sport français.
Achilleas Papadimitriou, accompagné d'Emilie Laraison, nous invite à découvrir la cuisine grecque à travers les produits emblématiques qui la caractérise et les spécialités propres à chaque région.
Retrouvez quelques unes des recettes les plus emblématiques : l'incontournable tzatziki et son pain pita, houmous et tarama à partager, mais aussi moussaka, spanakopita,dolmas, purée de fèves, souvlaki, et bien entendu les irrésistibles desserts comme les baklava, gâteau à l'orange, loukoumades...
Autant de recettes savoureuses qui inviteront la méditerrannée dans votre cuisine.
Valeureux finalistes aux JO 2021, face à la Team USA de Stephen Curry, les Bleus de Vincent Collet, emmenés par Fournier, Gobert, De Colo, Ntilikina, Fall ou encore Lacombe, auront un autre objectif cette année : décrocher l'Euro de basket 2022.
Ce Livre d'Or passera également en revue toute l'actualité de la NBA, de la Jeep Elite, avec l'ASVEL de Tony Parker, champion en titre, et de l'Euroleague. Ainsi, bien évidemment, que la chronique détaillée de la NBA, où les stars mondiales, telles que Stephen Curry ou LeBron James, ferraillent avec les Français Nicolas Batum, Evan Fournier et surtout Rudy Gobert, encore auteur d'une énorme saison avec le Utah Jazz.
Vivre simplement et sereinement sans épuiser les ressources de la planète, c'est possible ! Le principe ? Optimiser son empreinte carbone en se recentrant sur l'essentiel grâce à de petits éco-gestes quotidien et des rituels feel good. En mode sans pression ! Au programme, des astuces pour limiter la surconsommation à la maison, pour éviter le gaspillage énergétique et pour redonner une seconde vie aux déchets ! Green-débutante, overbookée ou loin de tout, on envoie des green vibes, et on fait sa transition écolo !
Au programme :
Des rituels minimalistes feel-good pour consommer moins et mieux : astuces anti-gaspi énergétique, tri, stockage et rangement optimisé... de la cuisine au dressing !
Un programme zéro déchet : la règle des 5R (Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler, Rendre à la terre), courses en vrac, recyclage, compostage...
Des idées pour trouver des alternatives green : achats de produits bruts, locaux et de saison, recyclage, upcycling...
Des routines cocooning pour avoir le meilleur dans les plaisirs simples : rituels bien-être, tips beauté, happy boosters...
On attendait Tadej Pogacar, qui devait enchaîner avec une troisième victoire de rang et rejoindre Bobet au panthéon des triples vainqueurs du Tour de France, c'était sans compter avec Jonas Vingegaard. Deuxième en 2021, le jeune Danois cette fois battu Pogacar sur son propre terrain, lorsque les dénivelés augmentent. Au final magnifique qui offre au passage un maillot vert plus que mérité à l'extraterrestre Wout van Aert.
Au-delà de cette formidable 109e édition du Tour de France, le Livre d'Or du Cyclisme 2022 retrace une nouvelle fois toute la saison dans ses moindres détails, les classiques, les Grands Tours et les championnats. Au début de saison slovène : Strade Bianche (Pogacar) ; Paris-Nice (Roglic) ; Tirreno-Adriatico (Pogacar), Milan-San Remo (Mohoric), a succédé un été belge : Flèche-Wallonne (Teuns) ; Liège-Bastogne-Liège (Evenepoel) ; Classica San Sebastian (Evenepoel). Avant une fin de saison en point d'orgue avec les championnats du monde sur route en Australie et les championnats du monde sur piste organisés en France.
Venir à bout des petits « coups de mou », passagers ou chroniques, c'est possible ! Grâce aux solutions naturelles que proposent la naturopathie, booster corps et esprit toute l'année n'a rien de magique. Son secret ? Une alimentation healthy ! Au programme, nutrithérapie, phytothérapie, detox... et autant d'exercices de relaxation adaptés à tous pour retrouver un mode de vie sain et essentiel. Prendre soin de soi, c'est la promesse de vivre sa vie avec intensité !
Au programme :
Un programme alimentaire pour faire le plein de nutriments et chouchouter la microbiote : aliments gutfriendly, recettes healthy...
Une routine pour rééquilibrer la santé physique et mentale: jus thérapeutiques, plantes adaptogènes...
Des rituels bien-être, du matin jusqu'au soir pour forcer le repos : méditations guidées, astuces pour un sommeil réparateur...
Une cure vitalisante et drainante pour booster son energie : detox, repas healthy sur 21, jours...
Les rêves sont magiques ! Ces étranges scénarios ont aussi le pouvoir de nous transmettre des informations capitales sur nous-même. Coachs, guides, enseignants..., ils répondent à nos questions, nous révèlent, cherchent à nous aider à chaque étape de notre vie. La clé ? Connaître le langage des rêves et les décrypter grâce aux exercices d'interprétation. C'est parti pour un voyage intérieur au bout de ses rêves. Sweet dreams !
Au programme :
Tous les rituels pour accueillir vos rêves : relaxation et méditations guidées pour se mettre en condition, tips feelgood pour bien dormir, création d'un journal onirique...
Un pas-à-pas pour s'initier au langage des rêves (#labase) : les 12 grandes familles de rêves, le décryptage des onze scénarios oniriques les plus fréquents, l'interprétation flash...
La méthode IREV pour décrypter en détail le sens et les symboles, et les exos pour devenir une queen de l'analyse des rêves.
Un programme de développement personnel pour révéler ses talents cachés et déployer son potentiel : interroger ses rêves, dialoguer avec son gardien des rêves, faire des rêves lucides...
Se faire plaisir en faisant tout soi-même, voilà le secret du nouveau livre de recettes de Roxane !
Roxane a revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au coeur de notre quotidien. C'est si facile de réaliser les goûters de la semaine, les petits déjeuners ou les gâteaux pour les grandes occasions, au lieu de les acheter ! Cookies, Napolitains, fondants express, marbré façon Savane, mais aussi crumble, compote, et même layer cake... oubliez les gâteaux industriels et passez en cuisine !
Cuisinez des plats variés et colorés et familiarisez-vous avec différentes cultures à travers leurs plats traditionnels. Plongez en introduction dans la philosophie de la cuisine populaire végétale, ainsi que les ingrédients au coeur des plats quotidiens ou festifs du monde entier. Puis, découvrez 80 recettes multiculturelles, 100% végétales et souvent sans gluten : de solides petits déjeuners (porridge salé, danish pastry, onigiri...), des plats variés (shakshouka, risotto courge noisettes, currys divers, bakso...), et des desserts gourmands (tiramisu, cheesecakes, tarte rustique...), mais aussi des sandwichs rapides à préparer et pratiques à manger (kebab aux falafels, banh mi burger, etc), des snacks sucrés gourmands (babka, cookies, alfajores), des apéritifs à partager (Aioli, tapas, samoussas...)...
Passez tous en cuisine avec Desserts de mamie !
Succombez aux recettes authentiques qui ont bercé votre enfance. En version originale ou revisitée, ces recettes gourmandes, faciles à réaliser, régaleront petits et grands d'aujourd'hui : crêpes Suzette, clafoutis aux cerises, crème aux oeufs, riz au lait, brioche, marbré au cacao...
Grâce à ces 120 desserts pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
Martini, old fashioned ou margarita : trois des meilleurs cocktails, qui pourtant ne nécessitent que 3 ingrédients ! Découvrez 60 recettes de cocktails simples et hyper efficaces, organisées par type d'alcool (gin, vodka, tequila, whisky, rhum et vin mousseux) à préparer en 5 minutes ou moins, et ce avec seulement 3 ingrédients. Plus besoin de dévaliser votre caviste pour réaliser de délicieux breuvages qui épateront vos invités : negroni, coconut daiquiri, tequila sunset, cherry mimosa, pink lady... ils sont si simples à réaliser ! Et, afin de ne pas boire le ventre vide, ils sont accompagnés de délicieux snacks chics et faciles : dips de pêches à la ricotta, bouchées de tomates et bacon ou encore pilons de poulet au miel et au sésame.
60 recettes de cocktails avec seulement 3 ingrédients par verre ;
Des suggestions de snacks pour accompagner votre cocktail ;
Des astuces pour organiser votre bar et préparer votre soirée ;
Évidemment, la saison 2022 gardera comme un goût amer pour les fans de Fabio Quartararo. Longtemps en tête du championnat du monde, le Français, malgré un combat acharné, a dû se résoudre à céder son titre in extremis, en attendant de retrouver une machine plus performante en 2023.
Pour autant, quelques stats suffisent à montrer à quel point cette année moto fut exceptionnelle. C'est la première fois depuis 2007, après quinze ans de domination japonaise, qu'un pilote est sacré champion du monde au guidon d'une moto européenne. Et qui plus est un Italien, Francesco Bagnaia, qui succède à la légende Valentino Rossi, sur une moto italienne, ce qui n'était plus arrivé depuis 1972 et Agostini sur MV Augusta ! La Desmosedici, longtemps si difficile à dompter, est donc bien le tube de l'année, Ducati raflant les titres pilote, constructeur et du championnat des équipes.
Une nouvelle fois, le livre d'Or de la Moto va vous permettre de garder en mémoire tous les rebondissements de cette saison, dans l'intimité des pilotes et des écuries, à travers les plus belles photos de L'Équipe et les textes experts de Michel Turco.
Des goûters complètement irrésistibles en version healthy, c'est possible !
Pour son nouveau livre, Anissa a voulu se consacrer à ce moment de la journée qui fait rimer partage avec gourmandise, qu'on ait des enfants ou pas.
De gâteaux tout simples (banana-bread, crumble aux pommes, madeleines, mi-cuit au chocolat, muffins choco-framboise, sablés noisette...) aux pâtisseries plus complexes (tarte framboise-estragon, naked cake, éclair citron-verveine, entremets thé noir-agrumes...), en passant par les industriels revisités (BN, langues de chat, bounty...), vous trouverez forcément le goûter adapté à vos envies et vos besoins parmi les 60 recettes proposées. A consommer sans modération... ou presque !
Treize victoires en 62 rencontres. Un ratio qui fait du XV de France la bête noire des All Blacks dans l'hémisphère Nord. Et même si les Bleus restaient sur une disette de douze ans face à la Nouvelle-Zélande (13 juin 2009, 22- 27), leur dernier succès contre les triples champions du monde (20 novembre 2021, 40-25) a marqué les esprits à l'aube de la Coupe du monde 2023.
Alors que tous les yeux sont rivés sur un alléchant France-Nouvelle-Zélande en match d'ouverture, le 8 septembre 2023, comment vaincre les ogres de l'ovalie ? Quelle est la recette pour les déstabiliser ? Rien de plus simple : il suffit aux Bleus de réunir les treize ingrédients qui leur ont permis de battre les All Blacks jusqu'ici, depuis l'exploit inaugural de la bande de Jean Prat (27 février 1954, 3-0) à l'ultime triomphe d'Antoine Dupont et consorts.
Treize points forts à combiner pour aboutir au match parfait contre le XV à la fougère et lui imposer une peur bleue. Treize mots d'ordre à respecter de la première à la dernière minute de jeu. Treize façons de gagner éprouvées par ces Bleus de toutes les générations qui ont un jour mis à genoux les « hommes en noir » et qui nous donnent ici la voie à suivre.
Les intervenants : André Boniface, Claude Dourthe, Guy Novès, Jean-Michel Aguirre, Franck Mesnel, Émile Ntamack, Fabien Pelous, Olivier Magne, Yannick Jauzion, Cédric Heymans, Thierry Dussautoir, Antoine Dupont...