Eric Birlouez

  • Petite et grande histoire des légumes

    Eric Birlouez

  • Histoire du vin en France

    Eric Birlouez

  • Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

    Eric Birlouez

  • Histoire de l'alimentation des Français

    Eric Birlouez

  • Histoire du vin en France ; de l'Antiquité à la Révolution

    Eric Birlouez

  • Les animaux de nos fermes et de nos campagnes

    Eric Birlouez

  • Les miscellanées des épices

    Eric Birlouez

  • Histoire des poisons, empoisonnements et empoisonneurs

    Eric Birlouez

  • à table avec les personnages de l'histoire

    Eric Birlouez

  • La fabuleuse odyssée des épices

    Eric Birlouez

  • Sur les routes des épices

    Eric Birlouez

  • Histoire de la cuisine et de la nourriture

    Eric Birlouez

  • Festins princiers et repas paysans à la Renaissance

    Eric Birlouez

  • Les micellannées des épices

    Eric Birlouez

  • La santé par l'alimentation ; de l'Antiquité au Moyen âge

    Eric Birlouez

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