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Mélanie Sancery Gay
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Ultra protéiné : 100 % protéines végétales
Mélanie Sancery-Gay
- Éditions La Plage
- Cuisine
- 4 Septembre 2024
- 9782383383444
Ultraprotéiné répond à toutes ces questions et propose 55 recettes végétales savoureuses : encas et petits déjeuners salés ou sucrés, recettes rapides pour le déjeuner et dîners gourmands. Que tu sois sportif, en rééquilibrage alimentaire, ou que tu souhaites optimiser tes apports pour maximiser ton énergie, cet ouvrage est un indispensable. Profite d'une alimentation riche en protéines tout en découvrant la diversité et la richesse des aliments végétaux, pour des assiettes colorées et nutritives
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3, 2, 1... climatarienne : réduis ton impact environnemental avec une alimentation végétale
Mélanie Sancery-Gay
- Jouvence
- No Planet B
- 10 Mai 2023
- 9782889537631
Et s'il était possible de changer la face du monde en éliminant de ton assiette les ingrédients dont l'empreinte carbone est la plus élevée ? Manger, nous le faisons 3 fois par jour, c'est notre bulletin de vote, notre meilleure arme face à l'inaction politique. Sais-tu que dans le contexte climatique actuel, adopter un régime végétarien serait sept fois plus efficace que de manger local ? Beaucoup de freins subsistent quand on parle de devenir végétarien, vegan, ou même flexitarien? n'est ce pourtant pas plus abordable de manger végétal que de bloquer des pipelines ?
Ce livre vous aidera à devenir un climatarien.ne conscient.e grâce à un programme d'actions progressives et des arguments bétons pour répondre à toutes vos questions.
